2009年07月25日

〜レッドオニオンでかつおのたたき〜

たたき


赤玉ねぎを たくさん戴いたので 今日は 『たたき』に使ってみました。ヽ(´ー`)ノ
それにしても 赤玉ねぎは色が綺麗。
まさに レッドオニオン。


レッドオニオン 

皮を剥いた所。

レッドオニオン


レッドオニオン

断面が綺麗なぐるぐる輪っか。


レッドオニオン

これをスライスして

レッドオニオン

氷水でシャキっと冷やすと パリパリになるし 辛味が抜ける。
あ、でも レッドオニオンは そんな辛くないか〜。


たたき

完成!

たたき

たたきといえば 和風ぽいですが 今日は レッドオニオンが綺麗なので 洋風に盛り付けしてみました。(ノ´∀`*)

たたき

自分家味な酢醤油を 上からダバっとかけて さっぱりと。

ご飯


暑いし さっぱり軽いものが 食べやすい。
それにしても 桃が美味しい季節だなぁ〜。
美味しかったです〜。
今日も ご馳走様でした。(ノ´∀`*)



やせる!たまねぎジュースダイエット―簡単な作り方&おいしい飲み方 (別冊すてきな奥さん)

やせる!たまねぎジュースダイエット―簡単な作り方&おいしい飲み方 (別冊すてきな奥さん)

  • 作者: 松生 恒夫
  • 出版社/メーカー: 主婦と生活社
  • 発売日: 2006/07
  • メディア: 単行本




タマネギなんかこわくない! (1) (集英社文庫―コミック版)

タマネギなんかこわくない! (1) (集英社文庫―コミック版)

  • 作者: 斉藤 倫
  • 出版社/メーカー: 集英社
  • 発売日: 2005/03
  • メディア: 文庫



posted by りら at 00:28| Comment(0) | TrackBack(0) | たたき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。